przepisy

Intensywnie czekoladowe brownie z fasoli

Kochasz czekoladę tak mocno jak ja? Hah, to witaj w klubie czekoladoholików! W zdrowej diecie jest miejsce na prawdziwe pyszności-słodkości – nie odmawiamy sobie zdrowych ciast, takich jak to właśnie to intensywnie czekoladowe brownie z fasoli!

Jeżeli złapie Cię ochota na coś słodkiego i jednocześnie coś, co możesz przygotować z łatwością – to brownie jest dla Ciebie idealne! Zainwestuj w puszkę czerwonej fasoli i miej ją zawsze w kuchennej szafce!

Składniki potrzebne do przygotowania intensywnie czekoladowego brownie z fasoli:

  • 1 puszka czerwonej fasoli – 225g po odcedzeniu
  • 2 banany -ok. 220g
  • 2 łyżki miodu pszczelego – 60g
  • 3 łyżki oleju kokosowego – 30g
  • 4 łyżki gorzkiego kakao – 40g
  • 2 jajka – 100g
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady (70% zaw. kakao conajmniej, im więcej tym lepiej!) – 100g
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub 1/4 ziarenek z laski wanilii
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Jak przygotować intensywnie czekoladowe brownie z fasoli?

  1. Nagrzej piekarnik na 180 st. Celsjusza (grzanie góra & dół)
  2. Roztop połowę czekolady w kąpieli wodnej.
  3. Do miski wrzuć opłukaną fasolę, banany, jajka, kakao, miód, olej kokosowy, kakao, wanilię, sól i proszek do pieczenia. Zblenduj całość dokładnie.
  4. Do zblendowanej masy dodaj roztopioną czekoladę i zblenduj ponownie.
  5. Pozostałą czekoladę pokrój w drobną kostkę.
  6. Kiedy piekarnik jest już rozgrzany, wyłóż foremkę (ja miałam 12x25cm) papierem do pieczenia i przelej do niej ciasto. Na wierzchu posyp posiekaną czekoladą.
  7. Wstaw ciasto do piekarnika na 25-30 minut.
  8. Kiedy już się upiecze, zostaw ciasto w piekarniku do ostudzenia.

Gotowe! Całość zajmuje około 10 minut + 25 minut pieczenia! To ciasto jest serio szybkie w przygotowaniu 😉

Z tego przepisu wyjdzie Tobie 8 porcji ciasta. W jednym kawałku znajdziesz:

  • 220 kcal
  • 7g białka
  • 20g węglowodanów

To ciasto z pewnością będzie dla Ciebie idealną przekąską – np.: na drugie śniadanie czy podwieczorek. Dostarczy błonnika i witamin. Możesz skomponować je z jogurtem SKYR, aby podbić białko w Twoim posiłku!

Intensywnie czekoladowe brownie z fasoli
Powrót do listy

Polecane posty

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *